CAOL ILAカリラ蒸留所 By MKproduction 2020年6月21日2020年8月29日 1846年創業。カリラはゲール語で「アイラ海峡」(アイラ島とジュラ島の間)の意。ラフロイグやアードベッグのようなアイラ特有の強烈なピート感はない。どちらかというと塩気のあるまろやかな感じで、荒々しさがなく、女性的なニュアンス。MHD(モヘネシーディアジオ)傘下で蒸留所のアウトプットは大きい。樽熟成での様々なニュアンスの違いも楽しめそう。次はボトラーズ品にトライしてい見たい。 カリラはジョニーウォーカーのキーモルトとしても有名。 吾輩は猫である。名前はまだない。どこで生れたか頓と見当がつかぬ。何でも薄暗いじめじめした所でニャーニャー泣いていた事だけは記憶している。